106.Pemanggangan biji kopi dengan udara panas

《 Masalah 》

Hingga saat ini, tidak mungkin memanggang secara merata pada suhu optimal.

《 ⇒Titik Kaizen》
Dipanggang dengan pemanas udara panas.
Kontrol suhu halus 180°C untuk 1 jahitan dan 200°C hingga 230°C untuk jahitan ke-2
Anda dapat dengan mudah melakukannya dengan peningkatan 1 derajat.
Mulai dari light roast hingga dark roast, city roast, medium roast, dan high roast mudah dibuat.

Apalagi secara otomatis diaduk oleh udara panas dan dipanaskan secara merata dari seluruh keliling.
Variasi pemanggangan berkurang dan nilai produk meningkat.
Karena tidak ada bagian yang terbakar panas,
Variasi dalam penghancuran berkurang, dan rasa ditingkatkan.

Selain itu, terdapat pengontrol yang secara otomatis dapat mengontrol waktu pemanggangan dan laju aliran udara panas.
Itu mudah untuk dicoba.